Salsiccia al forno

Ciao e benvenuto nella mia cucina! Oggi prepariamo insieme una ricetta semplicissima e davvero gustosa: le salsicce al forno. Questo è un secondo piatto che conquisterà sicuramente la tua famiglia e i tuoi amici! Anche se non sei un esperto, non preoccuparti: ti guiderò passo passo.
Iniziamo! Prima di tutto, preriscalda il forno a 200°C. Nel frattempo, sbuccia le patate e tagliale a cubetti di circa 2 cm. Ti confesso che ogni volta che faccio questa ricetta, mi ricordo di quando da bambina aiutavo mia nonna a preparare le salsicce. Era un momento di grande gioia e risate!
Ora, prendi una teglia e affetta la cipolla, mettendola insieme alle patate. Posiziona le salsicce sopra le patate e la cipolla, e condire il tutto con un filo d'olio extravergine d'oliva, sale, pepe e qualche rametto di rosmarino fresco. Mescola bene gli ingredienti per assicurarti che le patate assorbano tutti i sapori.
Adesso è il momento di infornare! Cuoci in forno per circa 30 minuti, girando le salsicce a metà cottura per farle dorare in modo uniforme. L'odore che si sprigionerà in cucina sarà irresistibile!
Una volta che le salsicce sono ben dorate e le patate morbide, è il momento di servire. Gustati questo delizioso secondo piatto e non dimenticare di raccontarmi come è andata la tua esperienza! Buon appetito!

Procedimento per fare salsiccia al forno

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti di circa 2 cm.
3. Affetta la cipolla e mettila insieme alle patate in una teglia.
4. Posiziona le salsicce sopra le patate e la cipolla, e condisci con olio, sale, pepe e rosmarino.
5. Mescola bene gli ingredienti.
6. Cuoci in forno per circa 30 minuti, girando le salsicce a metà cottura.
7. Servi le salsicce ben dorate e le patate morbide.