Burro e salvia

Ciao!
Oggi voglio condividere con te una ricetta semplicissima ma dal sapore incredibile: il burro e salvia.
Questo condimento è perfetto per arricchire i tuoi piatti di pasta o gnocchi, e ti assicuro che conquisterà anche i palati più esigenti!
Iniziamo con gli ingredienti: ti serviranno 100 g di burro, 10-15 foglie di salvia fresca, un pizzico di sale e un po' di pepe nero.
Facile, vero?
Per prima cosa, prendi una padella e metti il burro a fuoco medio-basso.
Fai attenzione a non farlo bruciare; l'obiettivo è farlo sciogliere e farlo diventare leggermente dorato.
Quando il burro è quasi completamente sciolto, è il momento di aggiungere le foglie di salvia.
Falle cuocere per circa 2-3 minuti, finché non diventano belle croccanti.
Questo passaggio è fondamentale, perché il calore rilascerà tutto l'aroma della salvia, rendendo il tuo condimento irresistibile!
A questo punto, aggiungi un pizzico di sale e pepe nero a piacere.
Mescola bene per amalgamare i sapori.
E voilà!
Il tuo condimento di burro e salvia è pronto!
Non ti resta che versarlo sulla tua pasta appena cotta o sugli gnocchi.
Se vuoi, puoi anche aggiungere una spolverata di parmigiano per un tocco in più.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
È un modo semplice e veloce per dare un sapore unico ai tuoi piatti.
Buon appetito!