Carbonara vegetariana di seitan

    Ecco un altro piatto tipico italiano, rivisitato in chiave vegetariana. . Altrettanto buono e ricco di gusto!Gli spaghetti dell'Orcia hanno reso il tutto ancora più speciale con la loro corposità e il buon vino siciliano Shymer ha accompagnato alla perfezione questo piatto :)Ingredienti (per 2 persone):300 gr di

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