Ciambelle al forno

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle ciambelle al forno, un dolce semplice e goloso, perfetto per iniziare la giornata con energia o per una merenda sfiziosa.
Ti assicuro che anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi otterrai delle ciambelle fantastiche!
Iniziamo preriscaldando il forno a 180°C.
Mentre il forno si scalda, prendiamo una ciotola capiente e sbattiamo insieme le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto bello spumoso.
Questo è il momento in cui l’energia delle uova e la dolcezza dello zucchero si uniscono per creare una base soffice e golosa.
Aggiungiamo l’olio di semi e il latte, mescolando bene per amalgamare il tutto.
Ora setacciamo la farina con il lievito e un pizzico di sale.
Questo passaggio è importante perché aiuta a evitare grumi nell’impasto.
Uniamo la farina al composto liquido e mescoliamo fino a ottenere un impasto omogeneo.
Se ti piace, puoi aggiungere anche un po’ di scorza di limone grattugiata, che darà un profumo meraviglioso alle tue ciambelle!
Prendi una sac à poche e riempi con l’impasto.
Questo ti permetterà di formare delle belle ciambelle sulla teglia foderata con carta da forno.
Non preoccuparti se non sono perfette, il sapore sarà comunque delizioso!
Ora cuociamo le ciambelle in forno per circa 15-20 minuti.
Ti consiglio di controllare la cottura: quando saranno belle dorate, puoi sfornarle.
Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Le tue ciambelle al forno sono pronte per essere gustate!
Buon appetito e fammi sapere come sono venute!