Coscette di pollo al forno
Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle deliziose coscette di pollo al forno, un secondo piatto che conquisterà tutti a tavola.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo!
Iniziamo!
1.
Preriscalda il forno a 200°C.
È importante che il forno sia ben caldo per ottenere una pelle croccante e dorata.
2.
Prendi una ciotola e versaci 3 cucchiai di olio d'oliva.
Aggiungi 2 spicchi d'aglio tritati finemente e un rametto di rosmarino.
Non dimenticare il sale e il pepe a tuo piacimento: questi ingredienti daranno un sapore unico al pollo!
3.
Adesso prendi 4 coscette di pollo e mettile in una teglia da forno.
Spennella bene le coscette con il mix di olio e aromi che hai preparato.
Non essere timido, più condimento c'è, più saporito sarà il piatto!
4.
Taglia un limone a fette e distribuiscile sopra le coscette.
Questo darà freschezza e un profumo inebriante al pollo durante la cottura.
5.
Inforna le coscette e cuocile per 45 minuti.
A metà cottura, ricordati di girarle per assicurarti che siano dorate su entrambi i lati.
Una volta pronte, sfornale e lascia riposare qualche minuto prima di servirle!
Ecco fatto!
Le tue coscette di pollo al forno sono pronte per essere gustate.
Servile con un contorno di patate o una fresca insalata.
Buon appetito!
Ingredienti
- 4 coscette di pollo
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1 limone