Coscia di tacchino

Ciao!
Oggi prepariamo una deliziosa coscia di tacchino al forno, un piatto principale che conquisterà sicuramente la tua famiglia.
Anche se non sei un esperto in cucina, non preoccuparti, ti guiderò passo dopo passo!
Iniziamo!
Prima di tutto, preriscalda il forno a 180°C.
Mentre il forno si scalda, prendi una ciotola e mescola 3 cucchiai di olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio tritati, un rametto di rosmarino, sale e pepe a piacere.
Questo sarà il nostro condimento saporito.
Adesso è il momento di massaggiare la coscia di tacchino con la marinata che abbiamo preparato.
Assicurati di coprire bene tutta la superficie, così la carne sarà davvero saporita.
Ricorda, è importante prendersi il tempo per questo passaggio, perché il sapore sarà tutto!
Ora metti la coscia di tacchino in una teglia e aggiungi qualche fetta di limone intorno.
Il limone aiuterà a mantenere la carne succosa e darà anche un tocco di freschezza.
A questo punto, puoi mettere la teglia nel forno e cuocere per circa 1 ora e 30 minuti.
Ogni tanto, dai un'occhiata per assicurarti che non si secchi.
Se hai un termometro da cucina, la temperatura interna dovrebbe raggiungere i 75°C.
Quando sarà pronta, togli la coscia di tacchino dal forno e lascia riposare per 10 minuti prima di affettarla.
Questo è un passaggio fondamentale per garantire che i succhi si distribuiscano bene nella carne.
Ecco fatto!
Servi la tua coscia di tacchino con contorni a piacere e goditi il tuo piatto principale.
Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu possa divertirti a prepararla!