Costolette di agnello al forno

Le costolette di agnello al forno sono un secondo piatto gustoso e raffinato, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti! Iniziamo insieme questo viaggio culinario. Per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C; questo è fondamentale per una cottura uniforme delle costolette.
Mentre il forno si scalda, prendi una ciotola e unisci 50 ml di olio d'oliva con 3 spicchi d'aglio tritati, un rametto di rosmarino e uno di timo. Questo mix darà un sapore straordinario alla carne!
Adesso, prendi le 8 costolette di agnello e condiscile con sale e pepe. Non aver paura di essere generoso, la carne ha bisogno di sapore! Spennella poi le costolette con la marinata che hai preparato; assicurati che siano ben impregnate.
Disponi le costolette in una teglia da forno e inforna per circa 20-25 minuti. Ricorda di girarle a metà cottura per una doratura uniforme. Mentre cuociono, potrai goderti il profumo delizioso che riempirà la tua cucina!
Quando sono pronte, puoi servirle calde, magari con una spruzzata di limone per un tocco di freschezza. E voilà, le tue costolette di agnello al forno sono pronte per essere gustate! Non dimenticare di raccontare a qualcuno come le hai preparate, sono sicura che apprezzeranno il tuo talento in cucina!

Procedimento per fare costolette di agnello al forno

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. In una ciotola, unisci l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il rosmarino e il timo.
3. Condisci le costolette di agnello con sale e pepe.
4. Spennella le costolette con la marinata preparata.
5. Disponi le costolette in una teglia da forno e inforna per circa 20-25 minuti, girandole a metà cottura.
6. Servi le costolette calde, con una spruzzata di limone se desiderato.