Costolette di maiale al forno

Ciao!
Oggi prepariamo insieme le costolette di maiale al forno, un secondo piatto semplice e saporito, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici.
Non ti preoccupare se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo per ottenere un risultato delizioso!
Iniziamo!
Per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C.
Questo passaggio è fondamentale per garantire una cottura uniforme delle costolette.
Mentre il forno si scalda, prendiamo una ciotola e mescoliamo 4 cucchiai di olio d'oliva con 2 spicchi d'aglio tritati, un rametto di rosmarino e uno di timo.
Aggiungi anche un pizzico di sale e pepe.
Questa marinata darà sapore alla carne e renderà il piatto ancora più gustoso.
Adesso, prendi le tue 8 costolette di maiale e spennellale generosamente con la marinata.
Assicurati che ogni costolette sia ben ricoperta, perché così avrà tutto il sapore che merita!
Una volta che hai finito di marinare le costolette, adagia le in una teglia da forno.
Spremi il succo di un limone sopra di esse: questo non solo aggiungerà un tocco di freschezza, ma aiuterà anche a rendere la carne tenera.
Ora siamo pronti per cuocere!
Inforna le costolette e cuocile per circa 45 minuti.
Ricorda di girarle a metà cottura per farle dorare uniformemente.
Il profumo che si sprigionerà in cucina sarà irresistibile!
Trascorso il tempo di cottura, sforna le costolette e lasciale riposare per 5 minuti.
Questo passaggio è importante, poiché permette ai succhi di distribuirsi uniformemente nella carne.
Ed ecco fatto!
Le tue costolette di maiale al forno sono pronte per essere servite.
Puoi accompagnarle con un contorno di verdure grigliate o una fresca insalata.
Buon appetito!