Crocchè Napoletani

I crocchè di patate (ovvero crocchette di patate) sono dei deliziosi antipasti o secondi piatti molto famosi per la loro bontà e semplicità di preparazione. Molto graditi a tavola sia dai più grandi che dai più piccoli, appartengono alla tradizione napoletana. I crocchè vengono impanati in uovo