Salsiccia e patate al forno

Ciao! Oggi prepariamo un fantastico secondo piatto: le salsicce e patate al forno. Questo piatto è un classico della cucina italiana, perfetto per una cena in famiglia e super facile da realizzare, anche se non sei un grande chef!
Iniziamo con gli ingredienti. Ti serviranno: 4 salsicce, 800 g di patate, 2 cucchiai di olio d'oliva, un rametto di rosmarino, sale e pepe. Facile, vero?
1. Prima di tutto, preriscalda il forno a 200°C. È importante che il forno sia caldo quando inforniamo il nostro piatto, così le patate cuoceranno in modo uniforme.
2. Ora passiamo alle patate! Pela le patate e tagliale a cubetti di circa 2-3 cm. Non preoccuparti se non sono perfetti, l'importante è che siano tutti di dimensioni simili per cuocere in modo uniforme.
3. In una ciotola, condisci le patate con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il rosmarino. Qui puoi anche aggiungere altre erbe aromatiche se ti piacciono, come timo o origano. Mescola bene affinché le patate siano tutte ben condite.
4. A questo punto, distribuisci le patate in una teglia da forno, cercando di creare uno strato uniforme. Le patate hanno bisogno di spazio per diventare belle croccanti!
5. Prendi le salsicce e adagiale sopra le patate. Questo passaggio è sempre divertente; puoi anche usare salsicce di diversi gusti per dare un tocco speciale al piatto!
6. Cuoci in forno per circa 45 minuti. A metà cottura, ricordati di mescolare un po' le patate, così si dorano in modo uniforme.
7. Quando le salsicce sono ben cotte e le patate dorate, sforna e servi caldo. Il profumo che si diffonderà in casa sarà irresistibile!
Ecco fatto! Un piatto semplice ma ricco di sapore, che piacerà sicuramente a tutti. Buon appetito!

Procedimento per fare salsiccia e patate al forno

1. Prima di tutto, preriscalda il forno a 200°C. È importante che il forno sia caldo quando inforniamo il nostro piatto, così le patate cuoceranno in modo uniforme.
2. Ora passiamo alle patate! Pela le patate e tagliale a cubetti di circa 2-3 cm. Non preoccuparti se non sono perfetti, l'importante è che siano tutti di dimensioni simili per cuocere in modo uniforme.
3. In una ciotola, condisci le patate con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il rosmarino. Qui puoi anche aggiungere altre erbe aromatiche se ti piacciono, come timo o origano. Mescola bene affinché le patate siano tutte ben condite.
4. A questo punto, distribuisci le patate in una teglia da forno, cercando di creare uno strato uniforme. Le patate hanno bisogno di spazio per diventare belle croccanti!
5. Prendi le salsicce e adagiale sopra le patate. Questo passaggio è sempre divertente; puoi anche usare salsicce di diversi gusti per dare un tocco speciale al piatto!
6. Cuoci in forno per circa 45 minuti. A metà cottura, ricordati di mescolare un po' le patate, così si dorano in modo uniforme.
7. Quando le salsicce sono ben cotte e le patate dorate, sforna e servi caldo. Il profumo che si diffonderà in casa sarà irresistibile!