CUSCUS....pollo e verdure

Stasera avevo voglia di preparare qualcosa di particolare. . la scelta era tra due primi piatti. . . delle zucchine rotonde da fare ripiene e un pacco di cuscus ke mi guardava triste dalla dispensa. . . ambaribaccìcocò e voilà l'idea, un bel cuscus, ma come lo faccio??