Dolce salame

Ciao!
Oggi voglio parlarti di un dolce che è sia semplice da fare che delizioso: il dolce salame!
È un dessert perfetto per ogni occasione, e sono sicura che piacerà a tutti.
La preparazione è davvero facile, quindi anche se non sei un esperto in cucina, non avrai problemi a seguirla.
Iniziamo con gli ingredienti: hai bisogno di 200 g di biscotti secchi, 100 g di cacao amaro in polvere, 150 g di zucchero, 100 g di burro, 3 uova, 100 g di noci tritate (se ti piacciono) e un po' di zucchero a velo per decorare.
La prima cosa da fare è tritare i biscotti.
Puoi metterli in un sacchetto e schiacciarli con un mattarello oppure usare un robot da cucina.
Dovrebbero diventare dei pezzi piccoli, ma non troppo fini!
In una ciotola, mescola i biscotti tritati con il cacao, lo zucchero e le noci.
Mescola bene per distribuire tutto in modo uniforme.
In un'altra ciotola, sciogli il burro e lascialo intiepidire.
Aggiungi le uova e sbatti bene.
Poi, unisci il composto di burro e uova agli ingredienti secchi.
Mescola fino ad ottenere un impasto morbido e compatto.
Questo è il momento in cui puoi anche pensare a qualche aneddoto divertente legato ai dolci che hai fatto in passato!
Ora, prendi un foglio di carta da forno e metti l'impasto al centro.
Forma un cilindro avvolgendolo nella carta.
Chiudi bene le estremità come se fosse una caramella.
È una fase divertente, perché sembra davvero un salame!
Metti il dolce salame in frigorifero per almeno 4 ore.
Una volta pronto, togli la carta e spolvera con zucchero a velo.
Taglialo a fette e servi.
Vedrai che successo!
Buon appetito!