Ricetta di Alessandro Ricci del 19/03/2019 14:24:00
Ciao! Oggi voglio parlarti di una ricetta semplice ma davvero deliziosa: la feta al forno. È un antipasto che piacerà a tutti, anche a chi non è molto esperto in cucina! Per questa ricetta, hai bisogno di pochi ingredienti: feta, olio d'oliva, origano, pomodorini e pepe nero.
Iniziamo con il preriscaldare il forno a 180°C. Mentre il forno si scalda, prendi una teglia da forno e metti il panetto di feta al centro. È importante che la feta sia di buona qualità per ottenere un sapore straordinario!
Irrora generosamente la feta con l'olio d'oliva; questo passaggio non solo aggiunge sapore, ma aiuta anche a creare una crosticina dorata. Ora, cospargi un cucchiaino di origano secco sulla feta: l'origano darà una bella nota aromatica che si sposa perfettamente con il formaggio.
A questo punto, prendi dei pomodorini e tagliali a metà, disponendoli attorno alla feta. Questi non sono solo per il gusto, ma anche per la presentazione! Infine, non dimenticare di aggiungere una spolverata di pepe nero a piacere.
Adesso sei pronta per infornare! Lascia cuocere per circa 20 minuti. La feta dovrà risultare morbida e leggermente dorata. Una volta sfornata, servila calda, magari con dei crostini di pane per un antipasto che farà colpo su tutti!
Buon appetito e ricordati: la cucina è un viaggio, non una destinazione!
Procedimento per fare feta al forno
- Iniziamo con il preriscaldare il forno a 180°C.
- Prendi una teglia da forno e metti il panetto di feta al centro.
- Irrora generosamente la feta con l'olio d'oliva.
- Cospargi un cucchiaino di origano secco sulla feta.
- Taglia a metà i pomodorini e disponili attorno alla feta.
- Aggiungi una spolverata di pepe nero a piacere.
- Inforna e lascia cuocere per circa 20 minuti.
- Servi calda, magari con dei crostini di pane.