Ricetta di Alessandro Ricci del 08/08/2020 09:36:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme una ricetta semplice e gustosa: la feta al forno con pomodorini. Questo piatto è un antipasto che riesce a conquistare tutti, anche chi non è molto esperto in cucina! Sarà una vera delizia per il palato e un modo perfetto per portare un po' di mediterraneità sulla tua tavola.
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 200g di feta, 250g di pomodorini, 2 cucchiai di olio d'oliva, uno spicchio d'aglio, un cucchiaino di origano secco, sale e pepe a piacere, e un po' di basilico fresco per guarnire. Facile, vero?
Prima di tutto, preriscalda il forno a 180°C. Mentre il forno si scalda, prepara i pomodorini: lavali e tagliali a metà. Disponili in una teglia, e aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio tritato, l'origano, il sale e il pepe. Mescola bene per far insaporire i pomodorini.
Adesso, posiziona la feta al centro della teglia. Non dimenticare di condirla anche con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe!
Metti tutto in forno per circa 30 minuti. La magia avviene quando la feta diventa dorata e i pomodorini si ammorbidiscono. Il profumo sarà irresistibile!
Una volta sfornata, guarnisci con basilico fresco e servi subito. Questo piatto è perfetto da gustare con del pane croccante, oppure come contorno per un secondo piatto.
Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu possa divertirti a prepararla! Buon appetito!
Procedimento per fare feta al forno con pomodorini
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Lava e taglia i pomodorini a metà. Disponili in una teglia.
- Aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio tritato, l'origano, il sale e il pepe. Mescola bene.
- Posiziona la feta al centro della teglia e condisci con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe.
- Metti tutto in forno per circa 30 minuti, finché la feta diventa dorata e i pomodorini si ammorbidiscono.
- Guarnisci con basilico fresco e servi subito.