Fettine di vitello

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle deliziose fettine di vitello al limone, un secondo piatto che farà felice tutta la famiglia.
È una ricetta semplice e veloce, perfetta anche per chi non è molto esperto in cucina.
Quante volte ci siamo trovati a dover preparare una cena all'ultimo minuto e non sapevamo cosa cucinare?
Ecco, con questa ricetta avrai un piatto gustoso pronto in meno di 30 minuti!
Iniziamo!
Prima di tutto, prendi 4 fettine di vitello.
Se vuoi, puoi chiedere al tuo macellaio di tagliarle per te, così non avrai pensieri.
Poi, spremi 2 limoni e metti da parte le fette di limone.
Adoro il profumo di limone in cucina, rende tutto più fresco e invitante!
In una padella, scalda 2 cucchiai di olio d'oliva e 50 g di burro a fuoco medio.
È importante non cuocere il burro a fiamma troppo alta, altrimenti rischi di bruciarlo e il sapore non sarà lo stesso.
Quando il burro è fuso e inizia a sfrigolare, puoi aggiungere le fettine di vitello.
Falle cuocere per circa 3-4 minuti per lato, finché non saranno belle dorate.
Adesso aggiungi il succo di limone e le fette di limone nella padella.
La combinazione di burro e limone è semplicemente irresistibile!
Continua a cuocere per altri 2-3 minuti, girando le fettine per insaporirle bene.
Non dimenticare di aggiustare di sale e pepe secondo il tuo gusto.
Una volta pronte, servi le fettine di vitello calde, guarnite con un po' di prezzemolo fresco.
Ecco fatto!
Un piatto semplice, veloce e dal sapore unico.
Prova a servirle con un contorno di patate o una fresca insalata.
Buon appetito!