Gelato fatto in casa senza gelatiera

Ciao a tutti!
Oggi prepariamo insieme un gelato fatto in casa senza gelatiera, un dolce fresco e cremoso che vi conquisterà!
Perfetto per le calde giornate estive o per una dolce coccola in qualsiasi momento dell'anno.
E non preoccupatevi se non avete esperienza in cucina, seguendo questi semplici passaggi riuscirete a ottenere un risultato da vero chef!
Iniziamo con gli ingredienti: avremo bisogno di 500 ml di panna fresca, 397 g di latte condensato, un cucchiaino di estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
Semplice, vero?
1.
Prima di tutto, prendi una ciotola bella grande e inizia a montare la panna fresca.
Montala fino a ottenere una consistenza morbida, non serve che diventi completamente ferma.
2.
Ora, aggiungi il latte condensato, l'estratto di vaniglia e il pizzico di sale.
Questi ingredienti daranno al tuo gelato una dolcezza unica e un aroma delizioso.
3.
Mescola delicatamente con una spatola, facendo attenzione a non smontare la panna.
Vuoi mantenere quella bella consistenza leggera e ariosa!
4.
Una volta che tutto è ben amalgamato, trasferisci il composto in un contenitore ermetico.
È importante che sia ben chiuso per evitare che il gelato prenda sapori strani dal freezer.
5.
Metti il contenitore in freezer e lascia congelare per almeno 4-6 ore.
Se hai un po' di pazienza, il risultato sarà fantastico!
6.
Quando sei pronto per servire, tira fuori il gelato dal freezer e lascialo riposare per 5-10 minuti.
Questo passaggio è fondamentale per rendere il gelato più facile da porzionare.
E voilà!
Il tuo gelato fatto in casa senza gelatiera è pronto per essere gustato.
Puoi servirlo così com'è oppure aggiungere delle guarnizioni come frutta fresca, scaglie di cioccolato o una spruzzata di salsa al caramello.
Buon appetito!