Ricetta di Maria Gianfilippi del 30/12/2019 14:24:00
L'insalata di tonno è un piatto fresco e nutriente, perfetto per l'estate. Iniziamo! Per prima cosa, prendi una scatola di tonno sott'olio e scolalo bene. Sì, lo so, molti di noi tendono a non farlo e poi l'insalata risulta un po' troppo umida... E poi, chi ha voglia di pulire il piatto con una salsa in eccesso? Quindi, metti il tonno in una ciotola capiente. Ora, lava un cetriolo e un pomodoro. Taglia il cetriolo a dadini e il pomodoro a pezzi, e uniscili al tonno. Vedrai, i colori iniziano a brillare!
Passiamo alla cipolla rossa: affettala finemente e aggiungila al mix. La cipolla rossa, con il suo sapore dolce, darà un tocco di freschezza che non guasta mai. E non dimenticare le olive nere, che aggiungono un tocco di sapore in più!
Per condire, prendi due cucchiai di olio d'oliva e versali sulla tua insalata. Aggiungi un pizzico di sale, pepe e origano. Mescola bene il tutto, come se stessi danzando con gli ingredienti!
Infine, lascia riposare l’insalata in frigorifero per circa 10 minuti, così i sapori avranno il tempo di amalgamarsi. E voilà! La tua insalata di tonno è pronta per essere gustata. Non è stata difficile, vero? Ricorda, anche i piatti più semplici possono sorprenderti con il loro gusto!
Procedimento per fare insalata di tonno
- Scola bene il tonno e mettilo in una ciotola capiente.
- Lava il cetriolo e il pomodoro. Taglia il cetriolo a dadini e il pomodoro a pezzi, poi uniscili al tonno.
- Affetta finemente la cipolla rossa e aggiungila al mix.
- Aggiungi le olive nere.
- Condisci con due cucchiai di olio d'oliva, un pizzico di sale, pepe e origano. Mescola bene.
- Lascia riposare l'insalata in frigorifero per circa 10 minuti.
- La tua insalata di tonno è pronta per essere gustata.