Insalata pantesca

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa Insalata Pantesca, un contorno fresco e saporito che sa di estate!
Questa insalata è un vero trionfo di colori e sapori, perfetta per accompagnare i tuoi piatti estivi.
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 300g di pomodori maturi, 200g di cetrioli, 150g di cipolla rossa, 100g di olive nere, 100g di capperi, 100ml di olio d'oliva extravergine, sale, pepe e origano.
1.
Prima di tutto, lava bene i pomodori e tagliali a cubetti.
Se vuoi, puoi usare pomodori di diverse varietà per un tocco di colore in più!
2.
Ora, prendi i cetrioli: sbucciali e affettali finemente.
I cetrioli aggiungono una freschezza irresistibile a questa insalata!
3.
Passiamo alla cipolla rossa: tagliala a fettine sottili.
Se il sapore della cipolla è troppo forte per te, puoi metterla a bagno in acqua fredda per qualche minuto.
4.
In una ciotola grande, unisci i pomodori, i cetrioli, la cipolla, le olive nere e i capperi.
La combinazione di questi ingredienti è davvero fantastica!
5.
Condisci il tutto con olio d'oliva, sale, pepe e origano a piacere.
Ricorda, l'olio d'oliva di buona qualità fa la differenza!
6.
Mescola delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
Fai attenzione a non schiacciare i pomodori!
7.
Lascia riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire: questo passaggio è importante per far sì che i sapori si amalgamino bene.
Ecco fatto!
La tua Insalata Pantesca è pronta per essere gustata.
È perfetta per un pranzo leggero o come accompagnamento a secondi piatti di pesce.
Buon appetito!