Insalate di cavolo

Ciao!
Oggi prepariamo insieme un'insalata di cavolo fresca e croccante, perfetta come contorno o anche come piatto unico.
È una ricetta semplice, ma che ti farà fare un figurone!
Iniziamo!
Per prima cosa, prendi un piccolo cavolo cappuccio e taglialo a fettine sottili.
Se hai una mandolina, sarà ancora più facile e veloce!
Ricorda che il segreto di un'insalata ben riuscita è la freschezza degli ingredienti.
Ora che hai il cavolo pronto, grattugia due carote e affetta finemente mezza cipolla rossa.
Questi ingredienti daranno un tocco di colore e dolcezza all'insalata.
In una ciotola grande, unisci il cavolo, le carote e la cipolla.
Mescola tutto con le mani, non aver paura di sporcarti un po'!
È parte del divertimento.
Ora prepariamo il condimento!
In una ciotola a parte, mescola tre cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaio di aceto di mele, sale e pepe a piacere.
Ricorda di assaggiare il condimento e regolalo secondo il tuo gusto.
Versa il condimento sull'insalata e mescola bene.
Vedi come i colori si amalgamano?
È bellissimo!
Per ottenere il massimo del sapore, lascia riposare l'insalata in frigorifero per almeno 30 minuti.
Questo è il momento perfetto per rilassarti e magari raccontare qualche aneddoto divertente a chi hai vicino.
Finalmente, l'insalata di cavolo è pronta!
Servila fredda e goditi il risultato di questo semplice ma gustoso piatto.
Buon appetito!