Involtini

Ciao!
Oggi prepariamo insieme gli involtini di carne, un secondo piatto che farà felici tutti a tavola.
Questi involtini sono perfetti per una cena in famiglia o anche per sorprendere gli amici durante una serata speciale.
Per prima cosa, prenditi un momento per organizzare gli ingredienti.
Avrai bisogno di carne di manzo sottile, prosciutto crudo, formaggio, parmigiano, un uovo, pane grattugiato, olio d'oliva, sale, pepe e prezzemolo.
Inizia stendendo le fette di carne su un piano di lavoro.
Ricorda, la carne deve essere sottile per essere arrotolata senza problemi.
Adagia su ogni fetta una fetta di prosciutto e una di formaggio; non essere timido con il formaggio, perché darà un sapore delizioso ai tuoi involtini!
Aggiungi un pizzico di sale, pepe e una spolverata di parmigiano per un tocco extra di sapore.
Adesso arrotola la carne su se stessa, formando degli involtini.
Se hai dei stuzzicadenti a disposizione, usali per fissarli.
Questo passaggio è fondamentale, altrimenti il ripieno potrebbe uscire durante la cottura!
In una ciotola, sbatti l'uovo e in un'altra prepara il pane grattugiato.
Passa ogni involtino prima nell'uovo e poi nel pane grattugiato, assicurandoti che siano ben coperti.
Questo passaggio darà una croccantezza irresistibile!
Scalda un po' d'olio in una padella e cuoci gli involtini a fuoco medio per circa 15-20 minuti, girandoli di tanto in tanto fino a doratura.
La tua cucina inizierà a profumare in modo incredibile!
Quando sono pronti, servi gli involtini caldi, spolverizzati con del prezzemolo tritato.
Vedrai che saranno un successo!
E non dimenticare di raccontare a tutti quanto è stato facile prepararli.
Buon appetito!