La Parmigiana di melanzane per IDIC 2015.

Innauguriamo il 2015 con un evento mondiale "La giornata internazionale delle cucine italiane". Ci tenevo a partecipare perchè ritengo che la nostra cucina autentica e di qualità vada difesa specie all'estero dove oramai il falso e la contraffazione hanno oramai cancellato le origini e l'autenticità di molti prodotti e