Ricetta di Anna Rossini del 20/05/2022 14:24:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme una ricetta semplice e deliziosa: la mela cotta al forno. Questo dolce è un vero comfort food, perfetto per chi ama i dessert leggeri e naturali. La preparazione è talmente facile che anche chi è alle prime armi in cucina può ottenere un ottimo risultato. Pronto a metterti all'opera? Ecco cosa ci serve: 4 mele, 4 cucchiai di zucchero di canna, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 4 noci e un po' di burro.
Iniziamo preriscaldando il forno a 180°C. Nel frattempo, laviamo bene le mele e asciughiamole. Tagliamo la parte superiore di ogni mela e svuotiamole delicatamente, facendo attenzione a non rompere la buccia. Qui viene il bello: in una ciotola, mescoliamo lo zucchero di canna con la cannella. Questo mix darà un sapore avvolgente alle nostre mele!
Riempiamo ora le mele svuotate con il composto di zucchero e cannella, e non dimentichiamo di mettere una noce all'interno di ciascuna mela. Questo darà un tocco croccante e gustoso! Aggiungiamo un pezzetto di burro sopra ogni mela per renderle ancora più golose.
Disponiamo le mele in una teglia e cuociamo in forno per circa 30 minuti. Il profumo che si sprigionerà sarà irresistibile! Sforniamo le mele e lasciamole raffreddare leggermente prima di servirle.
Ecco fatto! Una dolce coccola che conquisterà tutti, grandi e piccini. Non dimenticare di raccontarmi come è andata la tua esperienza con questa ricetta!
Procedimento per fare mela cotta al forno
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Lavare bene le mele e asciugarle.
- Tagliare la parte superiore di ogni mela e svuotarle delicatamente, facendo attenzione a non rompere la buccia.
- In una ciotola, mescolare lo zucchero di canna con la cannella.
- Riempire le mele svuotate con il composto di zucchero e cannella e mettere una noce all'interno di ciascuna mela.
- Aggiungere un pezzetto di burro sopra ogni mela.
- Disporre le mele in una teglia e cuocere in forno per circa 30 minuti.
- Sfornare le mele e lasciarle raffreddare leggermente prima di servirle.