Oggi prepariamo insieme una deliziosa mela cotta al microonde, un dessert semplice e veloce che ti farà sentire come un grande chef anche se sei alle prime armi in cucina!
La mela cotta è un dolce della tradizione, ma in questa versione il microonde ci aiuterà a velocizzare il tutto, perfetto per una merenda sana o un fine pasto goloso.
Iniziamo!
Per prima cosa, prendi una bella mela: io ti consiglio una varietà dolce come la Golden o la Fuji.
Lavala con cura e, se preferisci, puoi anche sbucciarla.
Tagliala a metà e rimuovi il torsolo, così il ripieno di zucchero e cannella potrà penetrare bene nella polpa.
Adesso, prendi un piatto adatto al microonde e disponi le metà della mela.
Cospargi un cucchiaio di zucchero sopra e aggiungi un pizzico di cannella: questo darà un profumo meraviglioso!
Se vuoi, puoi anche mettere una noce di burro sopra le mele per un risultato ancora più cremoso e goloso.
È il momento di cuocere!
Copri il piatto con della pellicola trasparente, facendo attenzione a lasciare un piccolo foro per il vapore.
Cuoci nel microonde per 2 minuti a potenza massima.
Dopo il tempo indicato, controlla la cottura: se la mela non è ancora tenera, puoi cuocerla per ulteriori 30 secondi, ma stai attento a non cuocerla troppo!
Una volta pronta, lascia riposare la mela per un minuto.
Ed ecco pronta la tua mela cotta al microonde!
Servila calda e, se vuoi, accompagnala con un po' di gelato alla vaniglia per un abbinamento perfetto.
Buon appetito!
Ingredienti
- 1 mela
- 1 cucchiaio di zucchero
- cannella q.b.
- 1 noce di burro (opzionale)