Mug cake microonde

Ciao!
Oggi ti parlerò di una ricetta super veloce e golosa: la mug cake al cioccolato, un dolce perfetto per quando hai voglia di qualcosa di dolce ma non vuoi impiegare troppo tempo in cucina.
La mug cake è un dolce che si prepara direttamente in una tazza e cuoce nel microonde, ed è un vero lifesaver per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dessert!
### Ingredienti: - 4 cucchiai di farina - 4 cucchiai di zucchero - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere - 1/8 cucchiaino di lievito in polvere - 1 pizzico di sale - 3 cucchiai di latte - 2 cucchiai di olio di semi - 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia - 1 cucchiaio di gocce di cioccolato (opzionale) ### Procedimento: 1.
Inizia prendendo una tazza resistente al calore.
In essa, combina la farina, lo zucchero, il cacao amaro, il lievito e il pizzico di sale.
Mescola tutto con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
2.
A questo punto, aggiungi il latte, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia.
Mescola bene finché non si amalgamano tutti gli ingredienti.
Non preoccuparti se il composto appare un po' grumoso; si sistemerà durante la cottura!
3.
Se ti piacciono le gocce di cioccolato (e chi non ama il cioccolato?
), aggiungile ora e mescola delicatamente.
4.
Metti la tazza nel microonde e cuoci a massima potenza per un minuto.
Dopo il primo minuto, controlla la cottura: se la mug cake non è completamente cotta, cuoci per altri 10-20 secondi.
Ricorda che ogni microonde è diverso, quindi fai attenzione a non cuocerla troppo!
5.
Una volta cotta, lascia raffreddare per un minuto (se riesci a resistere!
) e poi gustala.
Puoi anche guarnirla con una spolverata di zucchero a velo o un po' di panna montata se vuoi esagerare!
Ed ecco fatto!
Una mug cake al cioccolato pronta in meno di 10 minuti.
È perfetta per una merenda veloce o per soddisfare una voglia di dolce inaspettata.
Buon appetito!