Patate fritte in friggitrice ad aria

Patate fritte in friggitrice ad aria
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cottura 20 min
  • Pronto in 30 min
  • Ricetta per 4 porzioni
Ricetta di Marco Ferrari del 01/01/2023 19:12:00

Ciao e benvenuto nella mia cucina! Oggi prepariamo insieme delle patate fritte in friggitrice ad aria, un contorno sano e delizioso perfetto per ogni occasione! La cosa bella di questa ricetta è che puoi ottenere delle patatine croccanti senza l'uso eccessivo di olio. Iniziamo!
Per prima cosa, prendi 4 patate di media grandezza. Se vuoi, puoi anche scegliere delle patate novelle per un gusto ancora più delicato. Pelale e tagliale a bastoncini o a rondelle, come preferisci. Ricorda, la forma è importante per una cottura uniforme, quindi cerca di fare pezzi simili.
Una volta pronte, metti le patate in una ciotola e condiscile con un cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe e un pizzico di paprika se vuoi dare un tocco di sapore in più. Mescola bene in modo che ogni patatina sia ben condita.
Adesso, preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200°C. Questo è un passaggio fondamentale per ottenere quel delizioso effetto croccante!
Quando la friggitrice è calda, inserisci le patate nel cestello in un unico strato, cercando di non sovrapporle troppo. Se hai molte patate, cuocile in due o più volte.
Cuoci per 15-20 minuti, agitando il cestello a metà cottura. Questo assicurerà che le tue patatine siano croccanti su tutti i lati.
Una volta pronte, sforna le patate e gustale calde, magari accompagnate da una salsina! Ecco fatto, hai preparato delle fantastiche patate fritte in friggitrice ad aria! Buon appetito!

Procedimento per fare patate fritte in friggitrice ad aria

  1. Pelare le patate e tagliarle a bastoncini o a rondelle.
  2. Mettere le patate in una ciotola e condirle con olio, sale, pepe e paprika.
  3. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C.
  4. Inserire le patate nel cestello in un unico strato.
  5. Cuocere per 15-20 minuti, agitando il cestello a metà cottura.
  6. Sfornare e gustare calde.

Ingredienti

  • 4 patate di media grandezza
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Paprika (opzionale)
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