Pandoro tiramisù

Ciao!
Oggi voglio parlarti di un dolce che fa venire l'acquolina in bocca solo a nominarlo: il Pandoro Tiramisù!
Questa ricetta è un fantastico dessert al cucchiaio che combina la sofficità del pandoro con la cremosità del tiramisù.
È perfetta per le feste o per un momento speciale.
Non preoccuparti, anche se non sei un esperto in cucina, seguendo i miei passaggi riuscirai a realizzarlo alla perfezione.
Inizia preparando del caffè espresso e lascialo raffreddare.
Nel frattempo, separa i tuorli dagli albumi e monta i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il mascarpone e mescola delicatamente.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma e incorporali al composto di mascarpone, facendo attenzione a non smontarli.
Adesso taglia il pandoro a fette e inizia a disporre uno strato di fette in una pirofila, bagnandole con il caffè.
Copri con uno strato di crema e ripeti fino a esaurire gli ingredienti.
Termina con uno strato di crema, spolvera con cacao amaro e, se ti piace, aggiungi un po' di cioccolato fondente grattugiato.
Lascialo riposare in frigorifero per almeno 3 ore e poi goditi questo dolce fantastico!
Buon appetito!