Pane casereccio con lievito madre

Ingredienti600 g di farina 112 g di lievito di birra o 150 g di lievito madre350 g di acqua tiepida 1 cucchiaino di sale olio evoProcedimento:Sciogliete il lievito madre nell’acqua tiepida. Disponete la farina a fontana e versate nel centro il lievito sciolto e iniziate ad impastare,