Pane con lievito istantaneo

Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso pane con lievito istantaneo.
È una ricetta perfetta per chi non ha molto tempo, ma vuole comunque gustare un pane fatto in casa.
Ti assicuro che il risultato finale è sorprendente e non richiede grandi doti da chef!
Iniziamo!
Per questa ricetta avrai bisogno di 500 g di farina 00, 300 ml di acqua, 10 g di sale, 10 g di zucchero, 7 g di lievito istantaneo e 30 ml di olio extravergine d'oliva.
1.
In una ciotola capiente, setaccia la farina.
Questo passaggio è importante per evitare grumi e ottenere un impasto liscio.
Aggiungi il lievito, il sale e lo zucchero; mescola bene gli ingredienti secchi.
2.
Fai un buco al centro della farina e versa l'acqua e l'olio.
Inizia a mescolare con un cucchiaio di legno.
Non ti preoccupare se sembra un po' appiccicoso, è normale!
3.
Quando gli ingredienti iniziano a combinarsi, trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e inizia a impastare.
Questo passaggio è molto terapeutico, fidati!
Impasta per circa 5-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e liscio.
4.
Forma una palla e mettila in una ciotola leggermente unta.
Copri con un canovaccio e lascia riposare per 15 minuti.
Questo riposo aiuterà l'impasto a rilassarsi.
5.
Mentre l'impasto riposa, preriscalda il forno a 200°C.
6.
Dopo il riposo, stendi l'impasto in una forma rettangolare e arrotolalo per ottenere un filone.
Posizionalo su una teglia rivestita di carta da forno e pratica dei tagli diagonali sulla superficie.
Questo non è solo decorativo, ma aiuterà il pane a cuocere uniformemente!
7.
Inforna per circa 30 minuti o fino a doratura.
La tua cucina sarà inonda da un profumo delizioso!
8.
Una volta sfornato, lascia raffreddare su una griglia prima di affettare.
E voilà, il tuo pane è pronto per essere gustato.
Spero che ti divertirai a preparare questa ricetta tanto quanto mi sono divertita io a condividerla con te!
Buon appetito!