Pane dolce

Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso pane dolce, perfetto per iniziare la giornata o per una merenda golosa.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo per ottenere un risultato da professionista!
Iniziamo con gli ingredienti: 500 g di farina 00, 100 g di zucchero, 200 ml di latte tiepido, 50 g di burro fuso, 2 uova, 1 bustina di lievito di birra secco, un pizzico di sale e la scorza di un limone.
Per decorare, non dimenticare lo zucchero a velo!
Prima di tutto, in una grande ciotola, uniamo la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
È importante mescolare bene gli ingredienti secchi.
Nel frattempo, in un'altra ciotola, sbattiamo le uova con il latte tiepido e il burro fuso.
A questo punto, facciamo un buco al centro degli ingredienti secchi e versiamo il composto liquido.
Non dimenticare di aggiungere anche la scorza di limone grattugiata, che darà un profumo fantastico!
Ora mescoliamo con un cucchiaio di legno fino a formare un impasto.
Trasferiamo l'impasto su una spianatoia infarinata e impastiamo per circa 10 minuti.
Sì, lo so, è un po' faticoso, ma è fondamentale per ottenere un pane morbido e soffice!
Formiamo una palla e mettiamola in una ciotola unta d'olio.
Copriamo con un canovaccio e lasciamo lievitare per 1 ora in un luogo caldo.
Dopo la lievitazione, riprendiamo l'impasto, sgonfiamolo e formiamo una pagnotta o delle forme a piacere.
Mettiamo il pane su una teglia foderata con carta da forno e lasciamo lievitare per altri 30 minuti.
Mentre aspettiamo, preriscaldiamo il forno a 180°C.
Quando il pane è pronto, cuociamo per 25-30 minuti, fino a doratura.
Una volta sfornato, lasciamo raffreddare su una griglia e spolveriamo con zucchero a velo prima di servire.
Ecco fatto!
Il tuo pane dolce è pronto per essere gustato.
Spero che questa ricetta ti sia piaciuta e che tu abbia passato un momento piacevole in cucina.
Buon appetito!