Pasta 4 formaggi

Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepariamo insieme un delizioso primo piatto: la pasta 4 formaggi.
Questa ricetta è perfetta per chi ama i sapori intensi e cremosi.
Inoltre, non preoccuparti se non sei un esperto, seguirò ogni passo con te!
Iniziamo!
1.
Per prima cosa, metti a bollire una pentola d'acqua salata.
L'acqua deve essere bella salata, proprio come il mare!
2.
Mentre aspettiamo che l'acqua bolla, prendiamo una padella grande e versiamo 300 ml di panna fresca.
Accendi il fuoco a medio e preparati a immergerti nel mondo dei formaggi!
3.
Aggiungi i formaggi: 100 g di gorgonzola, 100 g di fontina, 100 g di parmigiano reggiano e 100 g di pecorino, tagliati a cubetti.
Mescola bene finché non diventano una crema liscia e profumata.
Ti assicuro che l'odore è fantastico!
4.
Quando l'acqua bolle, cuoci 400 g di pasta seguendo le istruzioni sulla confezione.
Ricorda, la pasta deve essere al dente!
5.
Scola la pasta e versala nella padella con la crema di formaggi.
Mescola bene per far amalgamare i sapori.
Se hai voglia di raccontare un aneddoto simpatico, immagina di essere un grande chef mentre mescoli!
6.
Aggiusta di sale e pepe a tuo piacimento.
Non dimenticare di assaggiare!
7.
Finalmente, servi la tua pasta 4 formaggi nei piatti e guarnisci con un po' di prezzemolo fresco tritato.
Ecco fatto!
Un primo piatto cremosa e saporito, perfetto per stupire i tuoi amici.
Buon appetito!