Pasta con funghi champignon

Ciao a tutti!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa Pasta con Funghi Champignon, un primo piatto semplice e gustoso che conquisterà anche i palati più esigenti.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi otterrai un risultato da ristorante!
Iniziamo!
1.
Prima di tutto, metti a bollire una pentola d'acqua con un pizzico di sale.
Questo è il primo passo per una pasta perfetta!
2.
Mentre aspetti che l'acqua bolla, prendiamo i nostri funghi champignon.
Ricordo ancora la prima volta che ho cucinato con i funghi: non sapevo se dovevo lavarli o meno.
La verità è che basta un panno umido per pulirli!
Ora tagliali a fette sottili.
3.
Quando l'acqua bolle, butta la pasta e segui i tempi di cottura indicati sulla confezione.
Io adoro gli spaghetti, ma puoi scegliere anche rigatoni o qualsiasi pasta ti piaccia!
4.
Mentre la pasta cuoce, scalda l'olio in una padella grande e aggiungi gli spicchi d'aglio.
Quando l'aglio è dorato, è il momento di aggiungere i funghi.
L'odore che si sprigiona è fantastico!
5.
Cuoci i funghi per circa 10-15 minuti, finché non si ammorbidiscono.
Aggiungi un pizzico di sale e pepe per insaporire.
Se vuoi, puoi anche unire un po' di prezzemolo fresco.
6.
Quando la pasta è al dente, scolala e versala nella padella con i funghi.
Mescola bene per far amalgamare tutti i sapori.
7.
Servi la tua Pasta con Funghi Champignon con una spolverata di parmigiano grattugiato e un po' di prezzemolo fresco.
Ecco fatto!
Un primo piatto semplice, ma ricco di gusto.
Buon appetito!