Pasta con funghi champignon

Ciao a tutti! Oggi prepariamo insieme una deliziosa Pasta con Funghi Champignon, un primo piatto semplice e gustoso che conquisterà anche i palati più esigenti. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi otterrai un risultato da ristorante! Iniziamo!
1. Prima di tutto, metti a bollire una pentola d'acqua con un pizzico di sale. Questo è il primo passo per una pasta perfetta!
2. Mentre aspetti che l'acqua bolla, prendiamo i nostri funghi champignon. Ricordo ancora la prima volta che ho cucinato con i funghi: non sapevo se dovevo lavarli o meno. La verità è che basta un panno umido per pulirli! Ora tagliali a fette sottili.
3. Quando l'acqua bolle, butta la pasta e segui i tempi di cottura indicati sulla confezione. Io adoro gli spaghetti, ma puoi scegliere anche rigatoni o qualsiasi pasta ti piaccia!
4. Mentre la pasta cuoce, scalda l'olio in una padella grande e aggiungi gli spicchi d'aglio. Quando l'aglio è dorato, è il momento di aggiungere i funghi. L'odore che si sprigiona è fantastico!
5. Cuoci i funghi per circa 10-15 minuti, finché non si ammorbidiscono. Aggiungi un pizzico di sale e pepe per insaporire. Se vuoi, puoi anche unire un po' di prezzemolo fresco.
6. Quando la pasta è al dente, scolala e versala nella padella con i funghi. Mescola bene per far amalgamare tutti i sapori.
7. Servi la tua Pasta con Funghi Champignon con una spolverata di parmigiano grattugiato e un po' di prezzemolo fresco.
Ecco fatto! Un primo piatto semplice, ma ricco di gusto. Buon appetito!

Procedimento per fare pasta con funghi champignon

1. Metti a bollire una pentola d'acqua con un pizzico di sale.
2. Pulisci i funghi champignon con un panno umido e tagliali a fette sottili.
3. Quando l'acqua bolle, butta la pasta e segui i tempi di cottura indicati sulla confezione.
4. Scalda l'olio in una padella grande e aggiungi gli spicchi d'aglio. Quando l'aglio è dorato, aggiungi i funghi.
5. Cuoci i funghi per circa 10-15 minuti, aggiungendo un pizzico di sale e pepe per insaporire. Se vuoi, unisci un po' di prezzemolo fresco.
6. Quando la pasta è al dente, scolala e versala nella padella con i funghi. Mescola bene per far amalgamare tutti i sapori.
7. Servi la Pasta con Funghi Champignon con una spolverata di parmigiano grattugiato e un po' di prezzemolo fresco.