Ricetta di Chiara Neri del 03/07/2022 14:24:00
La pasta e fagioli cannellini è un primo piatto gustoso e nutriente, perfetto per le giornate fredde. Iniziamo con il preparare un soffritto di cipolla, carote e sedano, che darà un sapore unico alla nostra zuppa. Mentre tutto cuoce, ricorda di mescolare ogni tanto e di assaporare l'aroma che si sprigiona: è già un piccolo viaggio in Italia! Una volta che la pasta è al dente, puoi servirla con un filo d'olio d'oliva e, se vuoi, un po' di pepe nero macinato fresco. Buon appetito!
Procedimento per fare pasta e fagioli cannellini
- Preparare un soffritto con cipolla, carote e sedano.
- Aggiungere i fagioli cannellini e far cuocere.
- Cuocere la pasta in acqua salata e aggiungerla al condimento.
- Servire con un filo d'olio d'oliva e pepe nero a piacere.