Pasta gamberi e zucchine

Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso primo piatto: la Pasta Gamberi e Zucchine!
Questo piatto è ideale per chi ama i sapori freschi e leggeri.
Ti assicuro che anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi semplici passaggi riuscirai a stupire i tuoi ospiti.
Ricordo ancora la prima volta che l'ho preparato: i miei amici pensavano fosse un piatto di ristorante!
Iniziamo!
1.
Prima di tutto, metti a bollire una pentola d'acqua salata.
È importante che l'acqua sia ben salata, così la pasta avrà più sapore.
2.
Mentre l'acqua arriva a ebollizione, laviamo e tagliamo le zucchine.
Io di solito le affetto a rondelle sottili, così cuociono più velocemente e si amalgamano bene con la pasta.
3.
In una padella grande, scalda un filo d'olio extravergine d'oliva e aggiungi due spicchi d'aglio schiacciati.
L'aglio darà un profumo delizioso al piatto!
4.
Dopo un paio di minuti, quando l'aglio è dorato, è il momento di aggiungere le zucchine.
Cuocile per circa 5-7 minuti, fino a quando non diventano tenere.
Non dimenticare di mescolare di tanto in tanto!
5.
Adesso è il turno dei gamberi!
Aggiungili nella padella e cuocili per 3-4 minuti, finché non diventano rosa.
Se vuoi, puoi anche aggiungere un po' di peperoncino per un tocco piccante!
6.
Quando l'acqua bolle, tuffa la pasta e cuocila seguendo le istruzioni sulla confezione.
Di solito, gli spaghetti richiedono circa 8-10 minuti per essere al dente.
7.
Una volta che la pasta è pronta, scolala e trasferiscila direttamente nella padella con zucchine e gamberi.
Questo passaggio è fondamentale: in questo modo la pasta assorbirà i sapori del condimento!
8.
Mescola bene il tutto, aggiustando di sale e pepe a piacere.
Se ti piace, puoi anche aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta per rendere il piatto più cremoso.
9.
Infine, servi la pasta calda, guarnita con prezzemolo fresco tritato.
È un tocco finale che farà la differenza!
Ecco fatto!
La tua Pasta Gamberi e Zucchine è pronta per essere gustata.
Buon appetito!