Ricetta di Chiara Neri del 29/06/2020 00:00:00
La pasta pancetta e zucchine è un primo piatto gustoso e semplice da preparare. Perfetta per quando hai poco tempo ma vuoi comunque deliziare i tuoi ospiti! Inizia a mettere a bollire una pentola d'acqua salata. Nel frattempo, mentre l'acqua bolle, occupati delle zucchine: lavale e tagliale a rondelle. In una padella, scalda un filo d'olio e rosola l'aglio. Poi aggiungi la pancetta e cuocila fino a farla diventare croccante. Aggiungi le zucchine e lasciale cuocere finché non sono tenere. Cuoci la pasta, scolala al dente e mescolala con il condimento. Infine, non dimenticare di spolverare con parmigiano reggiano per una nota di sapore in più. Buon appetito!
Procedimento per fare pasta pancetta e zucchine
- Inizia a mettere a bollire una pentola d'acqua salata.
- Nel frattempo, mentre l'acqua bolle, occupati delle zucchine: lavale e tagliale a rondelle.
- In una padella, scalda un filo d'olio e rosola l'aglio.
- Poi aggiungi la pancetta e cuocila fino a farla diventare croccante.
- Aggiungi le zucchine e lasciale cuocere finché non sono tenere.
- Cuoci la pasta, scolala al dente e mescolala con il condimento.
- Infine, non dimenticare di spolverare con parmigiano reggiano per una nota di sapore in più.
- Buon appetito!