Patate in pentola a pressione

Patate in pentola a pressione
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cottura 15 min
  • Pronto in 25 min
  • Ricetta per
Ciao!
Oggi prepariamo delle deliziose patate in pentola a pressione, un contorno semplice e veloce che ti farà risparmiare tempo in cucina.
La potenza della pentola a pressione permette di ottenere delle patate morbide in pochi minuti, perfette per accompagnare i tuoi piatti preferiti.
Iniziamo lavando bene le patate sotto l'acqua corrente.
Ricorda, ogni passaggio è importante!
Una volta pulite, sbucciale e tagliale a cubetti di dimensioni simili; in questo modo cuoceranno in maniera uniforme.
Mentre le tagli, puoi pensare alla tua ricetta preferita per il secondo piatto che accompagnerà le patate!
Adesso, versa un litro d'acqua nella pentola a pressione e aggiungi un pizzico di sale; questo aiuterà a dare sapore alle patate.
Metti i cubetti di patate nell'acqua, assicurandoti che siano ben coperti.
Chiudi il coperchio della pentola a pressione e porta a pressione.
Questo passaggio è cruciale: ascolta il suono della pentola, è come una musica che ti dice che il tuo piatto sta per essere pronto!
Una volta raggiunta la pressione, abbassa il fuoco e lascia cuocere per 10-15 minuti.
Quando il timer suona, spegni il fuoco e lascia sfiatare la pentola naturalmente.
Questo è il momento perfetto per preparare il tuo secondo piatto o semplicemente per gustare un buon bicchiere di vino.
Apri la pentola con attenzione e controlla la cottura delle patate: devono essere tenere, ma non sfatte.
Scolale e condisci con un filo d'olio d'oliva e, se vuoi, un altro pizzico di sale.
Ed ecco fatto!
Hai preparato delle patate in pentola a pressione in pochissimo tempo.
Servile calde e goditi il tuo piatto.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 500 g di patate
  • 1 litro d'acqua
  • Sale q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
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