Patatine dolci

Ciao!
Oggi prepariamo insieme le deliziose patatine dolci, un contorno sano e gustoso perfetto per ogni occasione.
La prima cosa da fare è preriscaldare il forno a 220°C.
Mentre il forno si scalda, prendiamo 4 belle patate dolci.
Lasciale sotto l'acqua corrente e lavale bene, poi sbucciale con un pelapatate.
Una volta sbucciate, tagliale a bastoncini, cercando di mantenere una dimensione uniforme per garantire una cottura omogenea.
In una ciotola grande, metti i bastoncini di patate dolci e aggiungi 3 cucchiai di olio d'oliva.
Per dare un tocco di sapore, unisci anche 1 cucchiaino di paprika, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero.
Mescola bene tutto con le mani, assicurandoti che ogni pezzo sia ben rivestito.
Adesso è il momento di disporre le patatine sulla teglia.
Ricorda di non sovrapporle, così avranno più spazio per diventare croccanti.
Metti la teglia in forno e cuoci per circa 25-30 minuti.
A metà cottura, ti consiglio di girarle con una spatola per garantire una doratura uniforme.
Quando le patatine sono dorate e croccanti, sfornale e servile calde.
Possono accompagnare un secondo piatto o essere gustate da sole come snack.
E non dimenticare, se hai qualche amico a casa, sono perfette per una serata di chiacchiere!
Buon appetito!