Peperoni friggitrice ad aria

Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei deliziosi peperoni in friggitrice ad aria, un contorno semplice e gustoso che piacerà a tutti!
I peperoni sono un'ottima fonte di vitamine e possono essere cucinati in tanti modi, ma oggi ci concentreremo su questa versione leggera e croccante.
La preparazione è davvero facile, anche per chi non ha molta esperienza in cucina.
Iniziamo!
Prima di tutto, lava bene i peperoni sotto acqua corrente e asciugali con un panno.
Non c'è niente di più soddisfacente che vedere i colori vivaci di questi ortaggi freschi!
Ora, tagliali a metà e rimuovi i semi e i filamenti bianchi interni, che possono rendere il piatto un po' amaro.
Una volta che hai ottenuto delle belle strisce o pezzi di peperoni, mettili in una ciotola.
Qui viene il bello: condiscili con un paio di cucchiai di olio d'oliva, sale, pepe e le tue erbe aromatiche preferite.
Io adoro usare l'origano e il rosmarino, ma sentiti libero di sbizzarrirti!
Mescola bene, così ogni pezzo sarà saporito.
Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200°C per circa 5 minuti.
Questo passaggio è importante, perché ci aiuta a ottenere una cottura uniforme e croccante.
Poi, disponi i peperoni conditi nel cestello della friggitrice, cercando di non sovrapporli troppo.
Cuoci i peperoni per circa 10-15 minuti.
A metà cottura, non dimenticare di scuotere il cestello!
Questo trucco serve a far sì che i peperoni si dorino in modo uniforme.
Già il profumo che si sprigiona è fantastico!
Quando i peperoni sono teneri e leggermente abbrustoliti, sono pronti per essere serviti.
Puoi gustarli caldi come contorno o anche come antipasto.
Sono così buoni che spariranno in un batter d'occhio!
Buon appetito!