Peperoni in friggitrice ad aria
Ciao!
Oggi voglio parlarti di un contorno davvero semplice e gustoso: i peperoni in friggitrice ad aria.
Questo piatto è perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto!
La preparazione è rapida e il risultato è sorprendente.
1.
Inizia lavando i peperoni sotto acqua corrente.
Asciugali bene e poi tagliali a metà.
Rimuovi i semi e i filamenti bianchi interni.
È un passaggio importante per evitare che i peperoni risultino amari.
2.
In una ciotola, unisci i peperoni tagliati con olio d'oliva, sale, pepe e paprika dolce se ti piace.
Mescola bene per far insaporire.
Puoi anche aggiungere altre spezie a tuo piacimento!
3.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per circa 5 minuti.
Questo passaggio è fondamentale per ottenere una cottura uniforme e croccante.
4.
Disponi i peperoni nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato.
Cuoci per 12-15 minuti, girando a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
Ti consiglio di controllare la cottura, poiché ogni friggitrice può avere tempi diversi!
5.
Una volta pronti, sforna i peperoni e lasciali raffreddare leggermente.
Servili caldi come contorno o snack.
Puoi anche accompagnarli con una salsa di yogurt per un tocco in più!
Spero che questa ricetta ti piaccia e che i peperoni in friggitrice ad aria diventino uno dei tuoi piatti preferiti!
Ingredienti
- 2 peperoni (rossi, gialli o verdi)
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- paprika dolce (opzionale)