Pizza capricciosa

La pizza capricciosa è un piatto principale delizioso e ricco di sapore, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici.
Iniziamo insieme a prepararla passo dopo passo!
1.
**Preparazione del forno**: Prima di tutto, preriscalda il forno a 220°C.
Questo passaggio è fondamentale per ottenere una base croccante.
2.
**Stendere la base**: Prendi una base per pizza e stendila su una teglia rivestita di carta da forno.
Se hai voglia di provare a fare l'impasto da zero, fallo pure!
È un’esperienza divertente e soddisfacente.
3.
**Distribuire la passata**: Ora, prendi 200g di passata di pomodoro e distribuiscila uniformemente sulla base.
Non esagerare, altrimenti la pizza potrebbe risultare troppo umida.
4.
**Aggiungere la mozzarella**: Taglia 150g di mozzarella a cubetti e distribuiscila sulla passata.
La mozzarella filante è uno degli ingredienti chiave di questa ricetta!
5.
**Ingredienti a piacere**: A questo punto, aggiungi 100g di prosciutto cotto, 100g di funghi e 50g di carciofi.
Puoi usare funghi freschi o in scatola, e i carciofi possono essere sott’olio o freschi.
Ricorda, più ingredienti metti, più saporita sarà la tua pizza!
6.
**Condimenti**: Condisci con un filo d'olio extravergine d'oliva, sale e origano a piacere.
L'origano darà quel tocco mediterraneo che rende la pizza ancora più gustosa.
7.
**Cottura**: Inforna la pizza per circa 15 minuti.
Tienila d'occhio: la mozzarella deve essere ben fusa e la base deve risultare dorata e croccante.
8.
**Servire**: Una volta cotta, sforna la pizza e lasciala riposare per qualche minuto.
Questo aiuterà a stabilizzare gli ingredienti prima di tagliarla e servirla.
Ed eccola qui, la tua pizza capricciosa è pronta!
Spero che ti divertirai a prepararla e che diventi uno dei tuoi piatti preferiti.
Buon appetito!