Ciao!
Oggi prepariamo delle deliziose pizzette di sfoglia, un antipasto semplice e veloce che piacerà a tutti.
Queste pizzette sono perfette per una festa, un picnic o semplicemente per una merenda sfiziosa.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina: seguendo i miei passaggi, otterrai un risultato fantastico!
Iniziamo!
Preriscalda il forno a 200°C.
Mentre il forno si scalda, srotola il rotolo di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno.
È importante che la pasta sfoglia sia ben stesa, in modo che le pizzette cuociano uniformemente.
Con un coppapasta o un bicchiere, ritaglia dei dischi dalla pasta sfoglia.
Puoi fare i dischi della dimensione che preferisci!
Io di solito opto per una dimensione media, giusta per essere mangiata in un solo boccone.
Adesso prepariamo il condimento: in una ciotola, mescola la passata di pomodoro con un pizzico di sale e un filo d'olio.
Questo darà un sapore extra alle tue pizzette!
Distribuisci un cucchiaio di passata su ogni disco di pasta sfoglia, cercando di non esagerare per non bagnare troppo la pasta.
Poi, non dimenticare la mozzarella!
Aggiungi un pezzetto su ciascuna pizzetta e spolvera con origano.
L'origano darà un profumo meraviglioso e un sapore aromatico che rendono le pizzette irresistibili.
Ora siamo pronti per infornare!
Cuoci in forno per circa 15 minuti, o fino a quando le pizzette sono dorate e la mozzarella è fusa.
Il profumo che si diffonderà nella tua cucina sarà fantastico!
Una volta pronte, sforna le pizzette e lasciale raffreddare qualche minuto prima di servirle.
Puoi anche prepararle in anticipo e scaldarle poco prima di servirle.
Buon appetito!
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200g di passata di pomodoro
- 150g di mozzarella
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Origano q.b.
- Sale q.b.