Pollo al limone

Pollo al limone
  • Tempo di preparazione 15 min
  • Tempo di cottura 30 min
  • Pronto in 45 min
  • Ricetta per
Ciao!
Oggi ci dedichiamo a un secondo piatto davvero delizioso: il pollo al limone!
Questo piatto è perfetto per una cena in famiglia o anche per stupire gli amici durante un pranzo.
Ti assicuro che è semplice da preparare e il risultato sarà da leccarsi i baffi!
Iniziamo!
Per prima cosa, prendi 4 cosce di pollo e mettile in una ciotola.
Spremi il succo di un limone, aggiungi un pizzico di sale e pepe e mescola bene con un filo d'olio d'oliva.
Questo sarà il nostro condimento che darà sapore al pollo.
Lascialo riposare per almeno 15 minuti, così insaporirà bene la carne.
Nel frattempo, in una padella bella ampia, scalda un po' d'olio e fai rosolare uno spicchio d'aglio schiacciato.
Questo darà un profumo straordinario alla tua preparazione!
Aggiungi le cosce di pollo e falle dorare bene, circa 5 minuti per lato.
Vedi come il pollo inizia a prendere un bel colore dorato?
Adesso è il momento di aggiungere il succo del secondo limone e qualche rametto di rosmarino fresco.
Copri la padella e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 25 minuti.
Mmm.
l'odore che si sprigiona in cucina è davvero irresistibile!
Quando il pollo è ben cotto, puoi servirlo caldo, guarnito con fette di limone e un po' di rosmarino fresco.
È un piatto che farà colpo, te lo garantisco!
Buon appetito!

Ingredienti

  • 4 cosce di pollo
  • 2 limoni
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • rosmarino fresco q.b.
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