Pomodoro pelato

Oggi prepariamo una deliziosa Salsa di Pomodoro Pelato, un condimento semplice ma ricco di sapore!
Questa ricetta è perfetta per chiunque voglia dare un tocco di freschezza ai propri piatti.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo nella preparazione!
Iniziamo!
Prima di tutto, assicurati di avere tutti gli ingredienti a portata di mano.
Gli ingredienti principali sono i pomodori pelati, che danno a questa salsa il suo sapore unico.
Ricorda, la qualità dei pomodori è fondamentale, quindi scegli un buon barattolo!
1.
Scalda due cucchiai di olio d'oliva in una pentola a fuoco medio.
L'olio è quello che farà sprigionare tutti i sapori.
2.
Aggiungi una cipolla piccola tritata e rosolala fino a quando diventa trasparente, ci vorranno circa 5 minuti.
La cipolla è fondamentale per dare profondità alla salsa.
3.
Ora è il turno dell'aglio: aggiungi uno spicchio tritato e cuoci per un altro minuto.
Attenzione, non lasciarlo bruciare, altrimenti darà un sapore amaro!
4.
È il momento dei pomodori pelati!
Versali nella pentola e schiacciali con una forchetta.
Questo passaggio è divertente e aiuta a rompere i pomodori in pezzetti più piccoli.
5.
Aggiungi sale e pepe a piacere.
Non aver paura di assaggiare, la cucina è anche un gioco di equilibri!
6.
Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma per far sobbollire la salsa per circa 20 minuti.
Mescola di tanto in tanto, il profumo che si sprigiona sarà irresistibile!
7.
Se ti piace, puoi aggiungere delle foglie di basilico fresco a fine cottura.
Il basilico darà un tocco aromatico che completerà perfettamente la tua salsa.
Ed ecco fatto!
La tua Salsa di Pomodoro Pelato è pronta per essere utilizzata.
Puoi condire la pasta, usarla come base per le pizze o per qualsiasi piatto che richieda un buon sugo.
Provala e fammi sapere come è andata!