Purea di patate

Purea di patate
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cottura 20 min
  • Pronto in 30 min
  • Ricetta per 4 porzioni
Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa purea di patate, un contorno classico che non delude mai!
La purea di patate è un contorno versatile e cremoso, perfetto da abbinare a carne, pesce o anche da gustare da sola.
Ti assicuro che anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi semplici passaggi, otterrai un risultato da chef!
Iniziamo!
Per questa ricetta ti serviranno solo pochi ingredienti: patate, burro, latte, sale e pepe.
Facile, vero?
1.
Inizia sbucciando le patate e tagliale a cubetti uniformi.
Questo aiuterà a cuocerle in modo omogeneo.
Ricordo quando ho fatto la mia prima purea di patate: ho dimenticato di tagliarle e il risultato è stato un po'.
avventuroso.
Ma non preoccuparti, anche le imperfezioni possono diventare deliziose!
2.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e aggiungi le patate.
Cuocile per circa 15-20 minuti, o fino a quando saranno tenere.
La cosa bella è che puoi approfittare di questo tempo per preparare un altro piatto o semplicemente rilassarti un attimo.
3.
Scola le patate e rimettile nella pentola.
Aggiungi il burro e inizia a schiacciarle con uno schiacciapatate.
Se non hai uno schiacciapatate, puoi usare una forchetta, ma ricorda che ci vorrà un po' più di lavoro!
4.
Una volta che le patate sono schiacciate e senza grumi, aggiungi il latte caldo e mescola bene fino a ottenere una consistenza cremosa.
Qui puoi sbizzarrirti: se ami la purea super cremosa, non esitare ad aggiungere un po' più di latte!
5.
Aggiusta di sale e pepe a piacere e mescola ancora.
Ricorda sempre di assaggiare: è il segreto per una purea perfetta!
6.
Servi la purea di patate calda, magari con un po' di burro fuso sopra per un tocco extra di sapore.
È un contorno che piacerà a tutti!
Ecco fatto!
La tua purea di patate è pronta per essere gustata.
Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu possa condividerla con i tuoi amici e familiari.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 1 kg di patate
  • 50 g di burro
  • 100 ml di latte
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
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