Ravioli con ricotta
Ecco il piatto di oggi!
Ingredienti
Per la pasta all’uovo:
4 uova
400 gr di farina
Mettere la farina a fontana su una spianatoia, formarvi un profondo incavo al centro e versarvi dentro le uova. Con una forchetta mescolate adagio facendo assorbire alle uova sempre più farina finché sarete in grado di continuare a
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Ricette ravioli con ricotta