RISOTTO AI FUNGHI

    RISOTTO AI FUNGHI

    RISOTTO AI FUNGHI

    35min - 4 persone Ingredienti - - 1 scalogno - 200 grammi di riso - - 30g di burro - mezzo bicchiere di vino bianco - brodo vegetale - prezzemolo tritato - sale e pepe Preparazione Affettare molto sottilmente lo scalogno e metterlo a soffriggere in olio

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