RISOTTO CON ZUCCA E FUNGHI
Oggi vi propongo il "Risotto con Zucca e Funghi" un classico primo piatto autunnale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti:risozuccafunghibrodo vegetalecipollaaglioolio evovino biancosale burroParmigiano grattugiatoPreparazionePulire la zucca privandola di semi e filamenti e tagliarla a cubetti. Pulire e tagliare i funghi. Rosolare l'aglio con l'olio, aggiungere i funghi, aggiustarli di sale e cuocerli a fiamma vivace. Nel tegame che
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