Risotto di mare Risotto di mare INGREDIENTI: 400 gr di riso carnaroli, 1 bustina di zafferano, 350 gr di gamberi, 2 pomodori, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 bicchiere di vino bianco, cipolla bianca, 2 spicchi di aglio, 450 gr di cozze,
RISOTTO DI MAREINGREDIENTI: 400 gr. di riso, 500 gr. fra cozze e vongole, 300 gr.