Rotolini di prosciutto e mousse di spinaci

    Un antipastino veloce? Un aperitivo sfizioso?Si possono preparare i rotolini di prosciutto e mousse di spinaci e ricotta!Ingredienti150 g di ricotta100 g di spinaci in foglia50 g di parmigiano grattugiatoun cucchiaino di saleun cucchiaino di farinaun rotolo di pasta brisèun etto di prosciutto cotto di Praga affumicatoFaccio sbollentare gli spinaci con

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