Salatini pasta sfoglia

Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei deliziosi salatini di pasta sfoglia, perfetti per un aperitivo o come antipasto.
Non preoccuparti se non sei molto esperto in cucina, seguendo questi semplici passaggi otterrai un risultato fantastico!
Iniziamo con gli ingredienti: ti serviranno un rotolo di pasta sfoglia, 100 g di prosciutto cotto, 100 g di formaggio (puoi scegliere l’emmental o la mozzarella), un tuorlo d'uovo, qualche seme di sesamo (se ti piacciono) e un pizzico di sale e pepe.
1.
Prima di tutto, preriscalda il forno a 200°C.
Questo è un passo importante per assicurarti che i tuoi salatini cuociano uniformemente.
2.
Srotola la pasta sfoglia su un piano di lavoro e tagliala in quadrati o rettangoli.
Non preoccuparti della forma, l'importante è che siano abbastanza grandi da contenere il ripieno.
3.
Ora, taglia il prosciutto e il formaggio a pezzetti e distribuiscili su metà dei quadrati di pasta sfoglia.
Ricorda di non esagerare con il ripieno, altrimenti rischi di farli esplodere in forno!
4.
Ripiega la pasta sfoglia sopra il ripieno e sigilla bene i bordi premendo con le dita.
Questo è un momento divertente, quasi come chiudere un sacchetto di caramelle!
5.
Trasferisci i salatini su una teglia ricoperta di carta da forno.
Questo non solo evita che si attacchino, ma aiuta anche a mantenere la teglia pulita.
6.
In una ciotola, sbatti il tuorlo d'uovo e spennella la superficie dei salatini.
Questo passaggio darà ai tuoi salatini un bel colore dorato in cottura!
7.
Se vuoi, puoi cospargere i salatini con semi di sesamo per un tocco extra.
Sono così carini e croccanti!
8.
Cuoci in forno per circa 15 minuti o fino a quando non sono dorati e croccanti.
La tua cucina comincerà a profumare in modo delizioso!
9.
Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Ed ecco fatto!
I tuoi salatini di pasta sfoglia sono pronti per essere gustati.
Spero che ti divertirai a prepararli tanto quanto mi diverto io.
Buon appetito!