Salmone con patate

Ciao amico mio!
Oggi prepareremo insieme un secondo piatto delizioso: il salmone con patate.
Questo piatto è perfetto per una cena leggera e saporita, e ti assicuro che anche se sei alle prime armi in cucina, il risultato sarà sorprendente!
Iniziamo!
Per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C.
Mentre il forno si scalda, prendi 4 patate medie, lavale e sbucciale.
Poi tagliale a fette sottili.
Non preoccuparti se non sono tutte perfette, il bello della cucina è anche l'imperfezione!
Prendi una teglia da forno e distribuisci le fette di patate sul fondo, cercando di coprire tutta la superficie.
Condisci con 2 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
Una curiosità: le patate diventeranno croccanti e dorate in forno, creando una base perfetta per il nostro salmone.
Metti la teglia in forno e lascia cuocere per circa 20 minuti, così le patate iniziano a diventare tenere.
Nel frattempo, prendi 2 filetti di salmone e condiscili con sale, pepe e un po' di succo di limone.
Se vuoi, puoi aggiungere anche delle erbe aromatiche per dare un tocco in più!
Dopo 20 minuti, togli la teglia dal forno e adagia delicatamente i filetti di salmone sulle patate.
Rimetti in forno per altri 15-20 minuti: il salmone deve apparire opaco e sfaldarsi facilmente con una forchetta.
Finalmente, è tempo di servire!
Guarnisci il tuo piatto con un po' di prezzemolo fresco e fette di limone.
Ricorda, la presentazione è importante!
Ecco qui, il tuo salmone con patate è pronto!
Buon appetito e ricorda: ogni piatto racconta una storia, e oggi hai scritto la tua!